MENU

Rattoisia hetkiä hyvän ruoan äärellä. Ne ovat kaikista tärkeimpiä.

TAPAS

OLIVOS (M, V, G)

Marinoituja oliiveja

ALMENDRAS DE MARCONA (M, V, G) 5

Paahdettuja Marcona manteleita

PAN CON TOMATE (M, V) 6

Valkosipuliöljyssä paahdettua ciabattaa, tomaattia ja oliiviöljyä

VALKOSIPULIHERKKUSIENET (L) 6

Manchegojuustoa ja yrttiöljyä

FRITEERATTUA MAA-ARTISOKKAA (G) 7

Sitruuna-vuohenjuustokreemiä ja ´ndujaa

PATATAS BRAVAS (M, G) 6

Friteerattua perunaa, salsa-brava-kastiketta ja aiolia

PIMIENTOS DE PADRÓN (G) 7

Paahdettuja vihreitä paprikoita, sitruuna-vuohenjuustokreemiä ja togarashia

HALLOUMI (L, G) 8

Friteerattua halloumia ja omenahilloketta

BURRATA (G) 14

Tomaatti-jalapeñorelissiä, basilikaa ja balsamicoa

PAN DE AJO (KAHDELLE) 14

Valkosipulileipä, mojo picante, confit valkosipulia ja mozzarellaa

SIENIARANCINI (L) 10

Friteerattuja risottopalloja ja
lipstikkaa

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO L 10

Ibérico porsaan kinkulla maustettuja
kroketteja ja aiolia

TAPASLANKKU 22€ / 34€

Valikoima juustoja ja leikkeleitä,
omenahilloketta, marinoituja
oliiveja, paahdettuja Marcona
manteleita ja focacciaa

KALA/ÄYRIÄISET

PULPO (M, G) 11

Pariloitua mustekalaa, chimichurria
ja savupaprikamajoneesia

TONNIKALA TATAKI (M, G) 12

Ponzukastiketta, kirjolohenmätiä ja
yrttejä

PILPIL (M) 10

Chili-valkosipulimarinoituja
jättikatkarapuja ja focacciaa

LIHA

TARTAR (L) 13

Kotimaista naudanlihaa, lipstikkaa,
manchegoa, perunasipsejä, ja focacciaa

MINIBURGER (L) 9

Dry aged burgerpihvi, cheddarjuustoa, suolakurkkua, pekonisipulihilloketta ja jyväsinappimajoneesia

CHICKEN WINGS (L, G) 10

Rapeita kanansiipiä, Di Trevin wings-
kastiketta ja savupaprikamajoneesia

IBÉRICO ALBONDIGAS (L, G) 10

Ibéricoporsaan lihapullia,
tomaattikastiketta ja manchegoa

LEIKKELEET

JAMÓN SERRANO (M, G) 8

Gran Reserva, Castilla de Leonin
alueelta, Espanjasta,
ilmakuivattu 24kk

IBERICO CHORIZO DE BELLOTA (G) 8

Valmistetaan Espanjan Segoviassa,
ilmakuivattu 3kk

LOMO DUROC (G) 8

Espanjalainen Duroc porsaan ilmakuivattu ulkofilee, ilmakuivattu 2kk

MORTADELLA (G) 8

Pistaasilla maustettu porsaanleike

JUUSTOT

Juustot tarjoillaan focaccian ja
omenahillokkeen kanssa

MANCHEGO (L) 7
Pastöroitu lampaanmaitojuusto
La Manchan alueelta.
Kypsytys vähintään 12kk

GORGONZOLA 7
Italialainen lehmän täysmaidosta
valmistettu sinihomejuusto

TRYFFELIMANCHEGO (L) 7
Pastöroitu lampaanmaitojuusto
La Manchan alueelta, 8-12kk

PÄÄRUOAT

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA (L) 24

Jättikatkarapuja, chiliä, oliiveja, kapriksia, sardelleja ja valkosipulia tomaattikastikkeessa

TATTIRISOTTO (L, G) 24

Gremolataa, friteerattua maa-artisokkaa, rucolaa ja pinjansiemeniä

BURGER (L) 24

Dry aged burgerpihvi, cheddarjuustoa, suolakurkkua, pekonisipulihilloketta, jyväsinappimajoneesia ja
friteerattua uutta perunaa

PÄIVÄN KALA (L, G) 34

Paistettua päivänkalaa, romescoa, mantelia, syksyn kasviksia, basilkaöljyä ja beurre blanc kastiketta

A LA PLANCHA

Annos sisältää punaviinikastikkeen ja
paistettua broccoliinia

NAUDAN SISÄFILEPIHVI 160g (M, G) 34

Viskaalin tila, Suomi

NAUDAN ULKOFILEE 200g (M, G) 29

Viskaalin tila, Suomi

NAUDAN ENTRECOTE 250g (M, G) 30

Viskaalin tila, Suomi

IBERICO PORSAAN PLUMA 200g (M, G) 28

Guijuelo, Espanja

LISUKKEET:

Manchego potatoes M, G …..6

Paistettuja kasviksia L, G …..6

Tomaatti – sipulisalaatti M, V, G …..6

Vihersalaatti ja sitruunavinaigrettea L, G …..5

Bearnaisekastike L, G …..3

Chimichurri M, G …..3

Chorizovoi L, G….. 3

PIZZA

MARGHERITA 17

Tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa ja basilikaa

JAMON SERRANO 19

Tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, serranokinkkua, balsamico-tomaatteja, rucolaa ja pinjansiemeniä

MORTADELLA 18

Créme fraîchea, mozzarellajuustoa, mortadellaa, fetajuustoa, pistaasia ja chilihunajaa

JÄLKIRUOKA

CHURROT 11

Friteerattuja espanjalaisia munkkeja
ja suklaakastiketta

CREMA CATALANA (L, G) 11

Appelsiinilla ja kanelilla maustettu
paahtovanukas

JÄÄTELÖ/SORBETTI 5

Kysy päivän vaihtoehdot

LIHOJEN ALKUPERÄMAAT:
Nauta: Suomi • Porsas: Suomi/espanja • Kana: Suomi

Dine with friends

LIHOJEN ALKUPERÄMAAT: NAUTA: SUOMI | PORSAS: SUOMI/ESPANJA | KANA: SUOMI | BURGER: SUOMI
L – laktoositon | VL – vähälaktoosinen | M – maidoton | G – gluteeniton | V – vegaaninen | Kysy lisätietoa allergeeneista henkilökunnalta