OLIVOS 5

Marinoituja oliiveja M, V, G

ALMENDRAS DE MARCONA 5

Paahdettuja Marcona manteleita M, V, G

PAN DE LA CASA 6

Paahdettua paprika–balsamicohummusta ja talon focacciaa M, V, (G)

PINTXO 5

Vuohenjuustoa ja viikunaa (G)

PINTXO 5

Jamón Serranoa, tomaattipestoa ja oliivia L, (G)

CHAMPIÑONES CON AJO 8

Timjami–valkosipuliherkkusieniä, manchegoa ja gremolataa L, G

ALCACHOFA 8

Friteerattua artisokkaa, sitruunaa ja aiolia M, G

PATATAS BRAVAS 8

Friteerattua perunaa, salsa brava -kastiketta ja aiolia M, G

PIMIENTOS DE PADRÓN 9

Paahdettuja vihreitä paprikoita ja aiolia M, G

HALLOUMI 10

Friteerattua halloumia ja omenahilloketta G

BURRATA 14

Tomaattipestoa, rapeaa lehtikaalia, viikunaa ja basilikaa G

PAN DE AJO (KAHDELLE) 14

Valkosipulileipä, manchegoa, yrtti–valkosipulivoita ja parmesaania L

ARANCINI 11

Friteerattuja kurpitsarisottopalloja ja vaahdotettua fetaa L

PAPAS FRITAS DE LA CASA 8

Maustettuja ranskalaisia ja aiolia M, G

PESCADO/MARISCOS

ESCABECHE DE PESCADO BLANCO 12

Sokerisuolattua siikaa, chili–tomaattisalsaa ja escabeche-kastiketta M, G

BOQUERONES EN VINAGRE 10

Sardelleja, valkosipulia, lehtipersiljaa ja etikka–oliiviöljyä M, G

PILPIL 12

Chili–valkosipulimarinoituja jättikatkarapuja ja focacciaa M, (G)

PULPO 12

Friteerattua mustekalaa, sitruuna– valkosipuliöljyä, lehtipersiljaa ja valkosipulimajoneesia M, G

VIEIRA 13

Kampasimpukkaa, beurre blanc -kastiketta, ruohosipulia ja sitruunaa L, G